Млечна салата с пиле

Продукти: 1 кофичка кисело мляко, няколко лъжици прясно мляко, около 800 г пилешки гърди, сол, черен пипер, 1 супена лъжица олио, 1 супена лъжица лимонов сок, 30 г счукани лешници, 1 връзка магданоз    

Начин на приготвяне: Пилешките гърди се натриват със сол и черен пипер и се изпържват в сгорещено олио от двете страни. Приготвя се сос от киселото мляко, прясното мляко, лимоновия сок, счуканите лешници и нарязания на ситно магданоз. Месото се нарязва на средно големи парчета, които се потапят в соса и се оставят да престоят поне половин час преди да се сервират. Подходящо е да се гарнира със зелена салата.

Препоръка: Ползвайте качествените продукти на “РАДИКОМ”