Млечна супа от Берковско Печат

Млечна супа от Берковско

Продукти: 1чаена чаша прясно мляко, 150 г брашно (3/4 чаена чаша), 1 яйце, магданоз, сол на вкус

Начин на приготвяне: От брашното и яйцето се

замесва твърдо тесто, което се настъргва на ренде и се оставя да поизсъхне. Стърготините се пускат в съд с вряща вода и се варят около 5 минути. Прибавя се прясното мляко. След десетина минути супата се отстранява от огъня. Поднася се поръсена със ситно нарязан магданоз.

Препоръка: Използвайте качествените продукти на “РАДИКОМ”