Кашкавален сос Печат

Кашкавален сос

Продукти: 2 чаени чаши прясно мляко, 2-3 супени лъжици настърган кашкавал, 2 равни супени лъжици брашно, 3-4 супени лъжици масло, 1/2 супени лъжици доматена салца, малко лимонов сок, сол на вкус     

Начин на приготвяне: Брашното се

запържва с маслото. Долива се прясното мляко, като се бърка непрекъснато, за да не се образуват бучки. Посолява се и се оставя да поври 5-6 минути на слаб огън. Накрая се добавя кашкавалът, лимоновият сок и салцата. Може да се добави черен пипер.

Препоръка: Използвайте качествените продукти на “РАДИКОМ”