Патладжани със сирине Печат

Патладжани със сирине

Продукти: 1/2 чаена чаша сирене, 3 средно големи патладжана, 4-5 супени лъжици олио, 4-5 скилидки чесън, 2 супени лъжици оцет, няколко стръка магданоз, домат за украса.         

Начин на приготвяне: Патладжаните се изпичат, обелват се

и се смачкват на пюре. Сиренето се стрива с вилица и се смесва с пюрето. При непрекъснато бъркане се добавят олиото, оцетът и стритият чесън. Преди сервиране салатата се украсява с нарязан на ситно магданоз и кръгчета домати.

Препоръка: Ползвайте качествените продукти на “РАДИКОМ”