Киш с кашкавал и шунка Печат

Киш с кашкавал и шунка

Продукти: 2 чаени чаши кисело мляко, 1 кафена чаша прясно мляко, 200 г настърган кашкавал, 1 пакет масло (125 г), 1 и 1/2 чаени чаши брашно, 1 кафена лъжица сода за хляб, 200 г шунка, 2-3 яйца  

Начин на приготвяне: Маслото се разбива

докато побелее и тогава се прибавя киселото мляко, в което предварително са сложени содата и брашното. Омесва се тесто и се разстила в кръгла тавичка, като се прави ръб отстрани. Пече се на силна фурна докато порозовее. Яйцата се разбиват и към тях се прибавят настърганият кашкавал, нарязаната шунка и прясното мляко. Разбирква се и сместа се изсипва върху тестото. Пече се отново, докато плънката порозовее.

Препоръка: Използвайте качествените продукти на “РАДИКОМ”