Млечник с тиквички Печат

Млечник с тиквички

Продукти: 1 и 1/2 чаени чаши прясно мляко, около 750 г тиквички, 4-5 яйца, 1/2 връзка копър, мазнина, черен пипер     

Начин на приготвяне: Тиквичките се

изчистват, нарязват се на кубчета и се сваряват в малко подсолена вода. Отцеждат се и се слагат в тенджера. Яйцата се разбиват с копъра и се изпържват като омлет с малко мазнина. Омлета се нарязва на ситно и се изсипва върху тиквичките. Ястието се залива с прясното мляко и се оставя да ври на слаб огън около 5-6 минути. Поднася се поръсено с черен пипер.

Препоръка: Използвайте качествените продукти на “РАДИКОМ”