Магданозени кюфтета Печат

Магданозени кюфтета

Продукти: 1/2 чаена чаша настъргано сирене, 2 големи връзки магданоз, 4-5 стръка пресен лук, 2-3 супени лъжици олио, 3 яйца, 3 супени лъжици брашно, мазнина за пържене, 1 кофичка кисело мляко за гарниране         

Начин на приготвяне: Магданозът и

пресният лук се нарязват, задушават се с малко олио и се оставят да се охладят. Към тях се прибавят яйцата, брашното и настърганото сирене. Сместа се разбърква добре. Гребва се от сместа с лъжица и се пуска в силно сгорещена мазнина. Кюфтенцата се поднасят с кисело мляко.

Препоръка: Използвайте качествените продукти на “РАДИКОМ”