Панирани ябълки Печат

Панирани ябълки

Продукти: 250 мл прясно мляко, 200 г брашно, 2 яйца, 2 супени лъжици ром, щипка сол, 6 големи ябълки, лимонов сок, канела, пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне: Ябълките се

измиват, обелват се и се почистват от семките. Нарязват се на колелца, дебели около 1 см. Напръскват се с лимонов сок, за да не потъмнеят. Брашното, млякото, яйцата, ромът и солта се разбиват на хомогенна смес за паниране. Загрява се олио в тиган. Ябълките се потапят в сместа и се пържат в сгорещената мазнина до зачевряване (по 2-3 минути от всяка страна). Отцеждат се от мазнината върху салфетка и се сервират поръсени със смес от пудра захар и канела.

Препоръка: Използвайте качествените продукти на “РАДИКОМ”